Mordisquito Bar: Un Viaje Gastronómico junto al mar

Queridos amantes de la buena mesa,

Mordisquito Bar nace con el objetivo de fusionar sabores clásicos argentinos y regionales con técnicas modernas, creando un espacio donde cada plato cuente una historia. Nuestra propuesta gastronómica se basa en ingredientes frescos, elaboración artesanal y un cuidado especial en cada detalle, para ofrecer una experiencia única a quienes nos visitan.

NUESTRA CARTA

– Empanadas Salteñas: Elaboradas con masa casera y rellenos tradicionales, siguiendo la receta auténtica de la región norteña, horneadas hasta alcanzar el punto perfecto de dorado y crujiente.
– Pizzas a la Piedra: Con masa fermentada durante 48 horas y cocinadas en horno de piedra a alta temperatura, destacando sabores como muzarella clásica, fugazzeta, pepperoni y opciones gourmet con ingredientes locales.
– Línea de Carnes: Cortes seleccionados de la mejor calidad argentina, preparados a la parrilla o a la plancha, acompañados de guarniciones caseras como puré de papas, papas fritas caseras o verduras asadas.
– Ensaladas: Variedad de opciones frescas y equilibradas, desde la clásica ensalada mixta con aderezo casero hasta propuestas más elaboradas como ensalada de quinoa con aguacate o ensalada de rúcula con parmesano y nueces.
– Cartas de Vinos: Una cuidada selección de etiquetas nacionales e internacionales, con énfasis en vinos argentinos de reconocidas bodegas de Mendoza, San Juan y otras regiones vitivinícolas, para maridar a la perfección con cada plato.
– Postres: Deliciosas opciones caseras que cierran la comida con broche de oro, entre las que destacan torta cheesecake clásica, lemon pie con merengue italiano, selva negra con crema batida, además de otras sorpresas que variamos según la temporada.

Mordisquito Bar te invita a descubrir una propuesta donde la tradición se encuentra con la innovación, en un ambiente acogedor y familiar. ¡Esperamos conocerte pronto!

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